怎么样搭配结婚宴会葡萄酒?现在的结婚典礼不只崇尚西方的结婚典礼策划，同时结婚宴会更是模仿西方，因此伴随这种文化的传播和改变，日渐的现在结婚宴会上葡萄酒却顶替了白酒的地方，并且渐渐成为时髦，怎么样搭配结婚宴会葡萄酒让结婚宴会有滋有味呢?今天大家就来学习一下怎么样搭配结婚宴会葡萄酒。
怎么样搭配结婚宴会葡萄酒1.葡萄酒与沙拉的搭配
在自助结婚宴会中，各种沙拉一般不会对葡萄酒的风格产生影响，但假如其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得淡而无味。在结婚宴会上最佳选择柠檬水，这是由于其中的柠檬酸与葡萄酒的品格可以协和一致。不过假如不需要小心与醋相遇，那口味的纯重就暗然失色了。
怎么样搭配结婚宴会葡萄酒2.葡萄酒和奶酪的搭配
处于不少西方人的习惯，奶酪与红酒的搭配也是一种纯色的滋味，不过特不要说明的是，奶酪中也同样防止辛辣等成分的出现，如此一样会干扰红酒的味道的。
怎么样搭配结婚宴会葡萄酒3.葡萄酒与肉的红肉搭配
红葡萄酒配红肉符合烹调学自己的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管在结婚宴会上新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，可以与体量轻盈的红葡萄酒搭配好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，高含量的单宁会紧急破坏海鲜的口味，葡萄酒自己甚至也会带上让人讨厌的金属味。因此尽可能在结婚宴会上不要搭配这种食物，反而让宾客会感觉不太舒服。
